نزار مشرف متميز
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
| موضوع: الخبيزة الخميس 9 ديسمبر 2010 - 10:59 | |
| الخبيزة [color=darkblue] الاسم العلمي : Malva sylvestris الفصيله : خبازيات. الخبيزة : نبات دائم و سنوي ينمو بريا بطول جوانب الطرق و في الأماكن البرية. و هي عشبه يبلغ ارتفاعها 30 إلى 70 سم , أوراقها مستديرة مجنحه ومسننه , ساقها طويلة مكسوة بشعيرات دقيقه وكذلك الساق. الأزهار بنفسجية معرقة تظهر عند منبت الورقة بمعدل 2 إلى 4 زهرات. الخبيزة : نبات مفيد و ودود , ومنذ عهد الفراعنة عرف للخبيزة الخواص العلاجية والمغذية. وقد استخدم نبات الخبيزة كطعام و دواء في أوروبا منذ زمن روما و اليونان القديمتان. الطبيب الألماني رودولف وايس , رشح الخبيزة لالتهابات الفم و الحلق , بالإضافة إلى الكحات المزعجة الجافة , أيضًا يذكر استعماله بشكل مثير للحالات المعتدلة من الأكزيما. الجزء الطبي: الورق مع الساق , والأزهار بدون الساق.
المواد النشطة في الخبيزة: الهليونين, ألثين, أسكوربيك-أسيد, فلافونول جليكوسيديز ( متضمّنًا جوسيبين-3-سلفيت ), مالفين, البكتين, فينوليك-أسيدز, كويرسيتين, حمض الساليسيليك و سكوز , لعاب نباتي , انثوسيانات , فيتامين a . b .c .
الاستعمال : داخلي وخارجي. خصائصها العلاجية: مهدئه , ملطفة , مسكنة , مهدئه للسعال , الكحات المزعجة , طارد للبلغم , لالتهابات الغشاء المخاطي البلعومي و الفمي , مغص الحلوق المتقرحة , الخشونة , التهاب الحلق , التهاب الممرات التنفسية , التهاب الحنجرة و انتفاخ الرئة , لديه اثر مهدئ على التهاب و ضيق المريء. مدره للبول , إصابات المسالك البولية , ملطفه للحمى , ملين ممتاز للأطفال الصغار , للالتهابات الهضمية , المخاط الزائد , الربو.
جذور الخبيزة غنية في الصمغ المفيد , يعمل منه شراب مغلي يفيد في إدرار البول و تهدئة المسالك البولية في نفس الوقت , هذا جيد حيثما هناك تبول مؤلم , أيضا لعلاج الصدر المؤلم , الالتهاب الرئوي أو الأنفلونزا , يمكن أن يحصل على الراحة من هذا الشراب أيضًا. مستخلص للجذور قد اُستُخدِمَ لمعالجة الحمى و لتقليل ضغط الدم. الاستعمال الخارجي: لالتهاب الجفن والرمد , والعد الوردي والدمامل , لسعات الحشرات البواسير. أيضا خارجيًّا مستخلص يُستخدَم كغسول للجروح و القروح , أو عمل مرهم كريم أو كمادة لتهدئة التهابات الجلد.[/color] | |
|
hso2000 عضو برونزي
تاريخ التسجيل : 23/03/2010
| موضوع: رد: الخبيزة السبت 11 ديسمبر 2010 - 7:37 | |
| أكلة طيبة ومفيدة
وكانوا يقولون ( العشاء خبيزة )
نظرا لتواجدها المستمر والرخيص وبمتناول الجميع | |
|
yamen مشرف إداري عام
تاريخ التسجيل : 02/03/2010
| موضوع: رد: الخبيزة السبت 11 ديسمبر 2010 - 7:54 | |
| شكراَ أخي نزار على هذه الوجبة المفيدة | |
|